Bananer är kända för att vara bra för människors hälsa. I synnerhet kan denna frukt positivt påverka kolesterolnivån i blodet.
Bananer och deras effekt på kolesterolnivåerna
Health Digest konstaterar att regelbunden eller till och med daglig konsumtion av bananer kan bidra till att sänka LDL-kolesterolnivåerna, vilket ger en önskvärd, om än oväntad, effekt i utbyte mot en naturligt söt behandling.
”Enligt U.S. Department of Agriculture innehåller en medelstor banan mer än 3 gram fibrer, 5,9 milligram kalcium, 422 milligram kalium och massor av C-vitamin, folat och A-vitamin – allt på bara 105 kalorier. Det innebär att du kan bekämpa LDL-kolesterol utan att offra ett gott mellanmål eller en extra ingrediens.
I en studie från 2023 som publicerades i Middle East Research Journal of Biological Sciences ombads 40 rickshawförare att äta en banan vardera på morgonen, mitt på dagen och kvällen. Efter bara två veckor sjönk deras kolesterolnivåer betydligt.
”I början av experimentet var den genomsnittliga totala kolesterolnivån bland förarna 178,57 mg/dl. I slutet av studien hade den genomsnittliga totala kolesterolnivån bland förarna sjunkit till 124,35 mg/dl”, heter det i artikeln.
Förutom att sänka kolesterolnivåerna kan bananer förbättra en persons hälsa på andra sätt. Det kan till exempel vara lättare att gå ner i vikt om man äter bananer i stället för sötsaker. I en studie som genomfördes 2023 såg överviktiga män som åt bananer varje dag en minskning av både BMI och kroppsvikt.
”Detta betyder inte att bananer ensamma kan hjälpa mot högt kolesterol, fetma eller högt blodtryck, eller att de alltid är det hälsosammaste matvalet”, säger forskarna, som citeras av tidskriften. Enligt Healthline innehåller en banan cirka 15 gram socker. Så om du har typ 1- eller typ 2-diabetes kanske du vill prova en mängd olika livsmedel som kan hjälpa dig att kontrollera dina totala kolesterol- och LDL-kolesterolnivåer.
Enligt forskare är bananer utmärkta källor till antioxidanter, inklusive dopamin och katekiner, som hjälper till att bekämpa oxidativ stress och minska risken för kardiovaskulära och degenerativa sjukdomar.
Dessutom hjälper dessa frukter till att uppnå normala blodsockernivåer. De tros minska aptiten, vilket gör att du känner dig mätt längre. Och den resistenta stärkelsen i frukten blir, när den väl är i tjocktarmen, mat för de nyttiga bakterierna i tarmen.
Viktigt: Den här artikeln ersätter inte en balanserad kost och konsultation med en specialist!